Questões de Concurso - Questões e Provas de Concursos Públicos

Uma equipe de saúde da família está realizando uma visita domiciliar em uma comunidade rural e identifica uma família com dificuldades financeiras que compromete o acesso a alimentos em quantidade e qualidade adequadas. A mãe relata que muitas vezes as crianças não têm o que comer no almoço e que ela própria tem passado fome para garantir a alimentação dos filhos. Essa situação configura um grave problema de saúde pública.

(a)

A insegurança alimentar é um problema exclusivamente relacionado à falta de conhecimento sobre nutrição, não sendo influenciada por fatores socioeconômicos.

(b)

A segurança alimentar é garantida quando há acesso regular e permanente a alimentos de qualidade em quantidade suficiente, sem comprometer outras necessidades essenciais.

(c)

A responsabilidade pela segurança alimentar é unicamente do governo federal, não cabendo à atenção primária à saúde intervir diretamente na identificação e organização de redes de apoio.

(d)

A escassez de alimentos em uma família, mesmo que temporária, não se enquadra no conceito de insegurança alimentar, desde que haja acesso a alimentos processados.

(e)

A diversidade cultural e as práticas alimentares regionais não devem ser consideradas na avaliação da segurança alimentar, priorizando-se a padronização nutricional.

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