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As leguminosas são alimentos minimamente processados, fontes de proteínas e ferro, nutrientes essenciais para o crescimento e desenvolvimento saudável de crianças e adolescentes. Assinale a alternativa que corresponde a um alimento do grupo das leguminosas.
Alimentos in natura são aqueles obtidos diretamente de plantas ou de animais e adquiridos para consumo sem que tenham sofrido qualquer alteração após deixarem a natureza. Assinale a alternativa que não corresponde a um alimento in natura.

Associe as colunas relacionando o composto ao grupo de alimentos onde é encontrado


COMPOSTOS

(1) Proteínas de soja


(2) Ácidos graxos ômega-3


(3) Licopeno


(4) Luteína e Zeaxantina


(5) Fibras solúveis e insolúveis


(6) Probióticos - Bifidobactérias e Lactobacilos



ALIMENTOS ONDE SÃO ENCONTRADOS (LETRAS)

( ) Cereais integrais como aveia, centeio, cevada, farelo de trigo, etc.; leguminosas como soja, feijão, ervilha, etc.; hortaliças com talos e frutas com casca.


( ) Folhas verdes (luteína), pequi e milho (zeaxantina).


( ) Leites fermentados, Iogurtes e outros produtos lácteos fermentados.


( ) Peixes marinhos como sardinha, salmão, atum, anchova, arenque e outros.


( ) Soja e derivados.


( ) Tomate e derivados, goiaba vermelha, pimentão vermelho, melancia.


A sequência correta dessa associação é 

Como se sabe, uma alimentação adequada é aquela que inclui todos os nutrientes necessários para o funcionamento do nosso corpo. Entre os nutrientes que nos fornecem energia, podemos citar:

As vitaminas são substâncias orgânicas necessárias para o bom funcionamento do organismo. O corpo humano não pode produzí-las e a sua ingestão alimentar é indispensável. Elas participam, principalmente do bom desenvolvimento do crescimento e sustentação do equilíbrio do organismo. Diante disso, assinale a alternativa incorreta.

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