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A qualidade da água consumida pela população é um fator determinante para a saúde pública, influenciando diretamente a incidência de diversas doenças de veiculação hídrica. Em uma unidade de vigilância em saúde de Olímpia (SP), é realizado o monitoramento contínuo da potabilidade da água distribuída à população. Considerando os parâmetros estabelecidos pela legislação vigente para água potável, assinale a alternativa que apresenta um indicador de qualidade microbiológica essencial a ser controlado.
Em uma vistoria de rotina em um estabelecimento comercial em Olímpia (SP), um fiscal da vigilância sanitária identificou diversas irregularidades relacionadas à higiene e segurança no trabalho. Entre os problemas encontrados, destacam-se a falta de ventilação adequada em áreas de manipulação de alimentos e a presença de roedores nas instalações. Tais condições representam um risco direto à saúde dos trabalhadores e consumidores.
Uma equipe de vigilância sanitária foi chamada para avaliar as condições de higiene de uma escola pública. Durante a avaliação, notou-se a presença de lixo acumulado e falta de manutenção nas instalações sanitárias. Qual medida deve ser prioritária para garantir a saúde e segurança dos alunos?