Questões de Concurso - Questões e Provas de Concursos Públicos

Concurso: MP
Cargo: Questões Inéditas - Meu Preparatório
Ano: 2026

Ano:

2026

Banca:

Meu Preparatório

Cargo:

Questões Inéditas - Meu Preparatório

Disciplina: Conhecimentos Específicos

FC1309867

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A conservação adequada dos alimentos é essencial para manter sua qualidade nutricional e prevenir a deterioração. Uma dona de casa comprou uma grande quantidade de frutas e vegetais frescos e deseja armazená-los de forma a prolongar sua vida útil e preservar seus nutrientes. Qual das seguintes práticas de conservação e armazenamento é mais recomendada para a maioria das frutas e vegetais?

(a)

Lavar os alimentos imediatamente após a compra e armazená-los em sacos plásticos fechados na despensa em temperatura ambiente.

(b)

Congelar todos os alimentos imediatamente após a compra, sem qualquer preparo prévio, para garantir a máxima preservação dos nutrientes.

(c)

Armazenar frutas e vegetais na geladeira em recipientes adequados, alguns em sacos perfurados para permitir a circulação de ar e outros em recipientes herméticos, dependendo do tipo de produto, e evitar lavar antes de guardar.

(d)

Manter todos os alimentos em caixas de papelão abertas em local úmido para simular condições de crescimento natural.

(e)

Cozinhar todos os alimentos no momento da compra e armazená-los em temperatura ambiente para consumo posterior.

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