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Disciplina:
Conhecimentos Específicos
Uma indústria alimentícia necessita otimizar o espaço de seu centro de distribuição para armazenar matérias-primas e produtos acabados, garantindo a conservação e a rastreabilidade de todos os itens. É preciso definir as melhores práticas de organização, os tipos de estantes adequadas para cada tipo de produto e os procedimentos de controle de estoque para evitar perdas e otimizar o fluxo logístico.