Questões de Concurso

Marque (V) Verdadeiro ou (F) Falso, e assinale a alternativa correspondente.

“Em 1995, a Comissão das Nações Unidas para o Desenvolvimento Sustentável aprovou um conjunto de indicadores de desenvolvimento sustentável, com o intuito de servirem como referência para os países em desenvolvimento.” São indicadores de desenvolvimento sustentável:

( ) Pobreza.

( ) Ambiente.

( ) Saúde.

( ) PIB.

( ) Padrões de consumo e informação.

( ) Taxa de natalidade.

( ) Demografia.

São exemplos de desenvolvimento sustentável, EXCETO:

A respeito de cozinha sustentável, analise os itens a seguir:

I. A cozinha sustentável é mais do que uma tendência, é um movimento que vem ganhando força nos últimos anos e que tem como objetivo reduzir o impacto ambiental causado pela produção e consumo de alimentos.

II. O conceito de cozinha sustentável envolve práticas que vão desde a escolha ao uso total dos ingredientes até o seu descarte, passando pelo preparo e consumo dos alimentos.

III. Um dos principais pilares da cozinha sustentável é a ideia de desperdício zero. Isso significa aproveitar ao máximo os alimentos, evitando o descarte desnecessário.

IV. A sustentabilidade é o conceito-chave da cozinha sustentável. Ela envolve a escolha de ingredientes produzidos de maneira responsável, que não agridam o meio ambiente e que contribuam para a economia local.

V. A cozinha sustentável envolve a redução do uso de plástico e outros materiais não recicláveis.

Estão CORRETOS:

A sustentabilidade é uma visão sistêmica e integrada que vai além da questão ambiental. Ela inclui preocupações com igualdade, justiça social e redução de impactos ambientais, formando os pilares da sustentabilidade: social, econômico e ambiental.

São considerados os pilares da sustentabilidade, EXCETO: