Questões de Concurso
Filtrar
76 Questões de concurso encontradas
Página 5 de 16
Questões por página:
Questões por página:
Concurso:
Prefeitura de Iguaracy - PE
Disciplina:
Nutrição
Sobre a modificação da dieta normal em ambiente
hospitalar, assinale a alternativa correta.
Concurso:
Prefeitura de São Miguel do Iguaçu - PR
Disciplina:
Nutrição
Na Doença de Crohn em fase de atividade inflamatória, a intervenção dietoterápica adequada visa
prioritariamente:
Concurso:
Prefeitura de Cruzmaltina - PR
Disciplina:
Nutrição
A dietoterapia utiliza a alimentação como
parte do tratamento de diferentes condições
clínicas, considerando as necessidades
individuais do paciente. Sobre a conduta
dietoterápica, assinale a alternativa
CORRETA:
A prática de dietas não convencionais tem crescido nas últimas
décadas, sendo pautadas por questões morais, religiosas,
filosóficas e biológicas.
Sobre esse contexto, analise as afirmativas a seguir e assinale (V) para a verdadeira e (F) para a falsa.
( ) Entre os alimentos isentos na alimentação vegetariana estrita estão as aves, os peixes, as carnes, os frutos do mar, os leites e derivados. Essa restrição, quando não acompanhada por um nutricionista, pode favorecer o desenvolvimento de osteoporose, gerada por baixa ingestão de cálcio, aumento na atividade de osteoblasto e redução na atuação de osteoclasto.
( ) As Plantas Comestíveis Não Convencionais (PANCs) oferecem uma variedade de sabores, texturas e benefícios nutricionais. Os vegetais indicados para o consumo humano, devido ao elevado teor de proteínas e minerais, como a taioba, o orapro-nóbis, a papoula, a sálvia e a cravagem do centeio, favorecem uma alimentação mais saudável e sustentável.
( ) A dieta paleolítica, composta por vegetais, frutas, oleaginosas, ovos, carnes e leguminosas, excluindo laticínios e açúcares refinados, é rica em proteínas e carboidratos complexos; essa dieta tem um possível efeito no microbioma intestinal, aumentando os níveis de trimetilamina-N-óxido (TMAO) no soro, um importante agente cardioprotetor.
As afirmativas são, respectivamente,
Sobre esse contexto, analise as afirmativas a seguir e assinale (V) para a verdadeira e (F) para a falsa.
( ) Entre os alimentos isentos na alimentação vegetariana estrita estão as aves, os peixes, as carnes, os frutos do mar, os leites e derivados. Essa restrição, quando não acompanhada por um nutricionista, pode favorecer o desenvolvimento de osteoporose, gerada por baixa ingestão de cálcio, aumento na atividade de osteoblasto e redução na atuação de osteoclasto.
( ) As Plantas Comestíveis Não Convencionais (PANCs) oferecem uma variedade de sabores, texturas e benefícios nutricionais. Os vegetais indicados para o consumo humano, devido ao elevado teor de proteínas e minerais, como a taioba, o orapro-nóbis, a papoula, a sálvia e a cravagem do centeio, favorecem uma alimentação mais saudável e sustentável.
( ) A dieta paleolítica, composta por vegetais, frutas, oleaginosas, ovos, carnes e leguminosas, excluindo laticínios e açúcares refinados, é rica em proteínas e carboidratos complexos; essa dieta tem um possível efeito no microbioma intestinal, aumentando os níveis de trimetilamina-N-óxido (TMAO) no soro, um importante agente cardioprotetor.
As afirmativas são, respectivamente,
Concurso:
Prefeitura de Bandeirante - SC
Disciplina:
Nutrição
Na fila da merenda de uma escola municipal, um aluno
de sete anos com alergia a leite, que possui cardápio
especial definido pela nutricionista do município, pede
insistentemente à merendeira a sobremesa comum do
dia, feita com leite, dizendo que "um pouquinho não faz
mal" e que os colegas vão caçoar dele por comer
diferente. Com base no caso apresentado, assinale a
alternativa correta quanto à conduta da merendeira:
