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Um paciente de 65 anos, residente em Nova Erechim (SC), procura atendimento médico devido a episódios recorrentes de dor no peito e falta de ar. Exames revelam hipertensão arterial e dislipidemia. O médico discute com o paciente as mudanças necessárias no estilo de vida para controlar essas condições e reduzir o risco de eventos cardiovasculares futuros. Qual das seguintes recomendações dietéticas é mais eficaz para o manejo da hipertensão arterial e da dislipidemia?