Na bicamada lipídica da membrana, os fosfolipídios têm sua porção hidrofílica voltada para o interior dessa bicamada e sua porção hidrofóbica voltada para o exterior.

A fluidez da bicamada lipídica é decorrente da rápida e espontânea movimentação das moléculas de lipídios de uma monocamada para outra, por meio da difusão destas moléculas.

A fluidez da membrana celular é dependente da sua composição de fosfolipídios e da natureza das caudas hidrocarbonadas, e, quanto mais próximas forem as caudas e mais regular for o empacotamento delas, mais viscosa e menos fluida será a bicamada.

Os fosfolipídios e os glicolipídios estão distribuídos de modo simétrico na bicamada lipídica da membrana plasmática eucariótica.

As proteínas transmembranas são anfipáticas, ficando suas regiões hidrofóbicas expostas ao ambiente dos dois lados da membrana enquanto suas regiões hidrofílicas ficam ligadas covalentemente ao interior da bicamada.

O glicocálice das células situadas na superfície da mucosa intestinal, protege essas células do contato com os alimentos e dos efeitos destrutivos das enzimas digestivas.

A especificidade do sistema ABO de grupos sanguíneos é determinada por certos oligossacarídios de cadeia muita curta e parecidos entre si, que são encontrados na membrana plasmática dos eritrócitos. Esses oligossacarídios só diferem por seus monômeros terminais e estão ligados a uma proteína transmembrana ou a uma ceramida.

Nas células tumorais malignas, foram observadas trocas em alguns oligossacarídios da membrana e isso levou à especulação de que influem na conduta anômala dessas células. Acredita-se que haja alteração da recepção dos sinais que controlam as divisões celulares.

Para iniciar suas ações patogênicas, algumas toxinas (como as elaboradas pelas bactérias do cólera, do tétano do botulismo e da difteria) conectam-se a manoses de oligossacarídios da membrana plasmática na superfície celular.

Diversas glicoproteínas encontradas no glicocálice das células de revestimento do intestino são peptidases e glicosidases cuja função é completar a degradação das proteínas e dos carboidratos ingeridos que foi iniciada por outras enzimas digestivas.

Celulose.

Microvilosidades.

Reticulo endoplasmático.

Glicolálix.