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Na aula de biologia sobre fermentação, a
professora explicava que a fermentação é um
processo metabólico anaeróbio que ocorre com a
participação de microrganismos, como leveduras e
algumas bactérias, e que esse processo é
amplamente utilizado na produção de alimentos e
bebidas, como pães, vinhos, cervejas e etanol,
podendo também ser realizado em casa, quando,
por exemplo, se faz pão caseiro. Então um aluno
disse que sua mãe faz pão caseiro e mistura
fermento biológico na massa para o pão crescer. A
fim de compreender esse processo, ele perguntou
à professora por que o fermento faz o pão crescer.
A professora respondeu corretamente que
Concurso:
Prefeitura de Bonito de Santa Fé - PB
Disciplina:
Biologia
Durante uma aula sobre programa de saúde foi apresentado o seguinte caso clínico: um paciente
apresenta uma infecção na pele com lesões esbranquiçadas e coceira intensa, causada por um
microrganismo que se alimenta de matéria orgânica em decomposição. Com base nas informações desse
caso e no conhecimento sobre os microrganismos, o grupo de patógeno responsável é
Os fungos, além de exercerem funções de destaque em
seus habitats naturais, representam recursos genéticos
aplicáveis a inúmeros processos e produtos
biotecnológicos. Desse modo, as coleções de culturas
fúngicas, quando bem estruturadas e conservadas,
constituem um patrimônio genético de grande valor em
um mundo globalizado, no qual o desenvolvimento
econômico e social se sustenta, em grande parte, na
biotecnologia. Portanto, as atividades de coleta,
identificação, caracterização e conservação de fungos
são cruciais para a comunidade científica e, em última
análise, para a humanidade.
Fonte: MELLO, Sueli Corrêa Marques de; REIS, Ailton; SILVA, João Batista Tavares da. Manual de curadores de germoplasma: micro-organismos: fungos filamentosos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2011.
Em relação à principal estratégia de bioprospecção desses organismos adotada pelas empresas multinacionais, assinale a alternativa CORRETA.
Fonte: MELLO, Sueli Corrêa Marques de; REIS, Ailton; SILVA, João Batista Tavares da. Manual de curadores de germoplasma: micro-organismos: fungos filamentosos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2011.
Em relação à principal estratégia de bioprospecção desses organismos adotada pelas empresas multinacionais, assinale a alternativa CORRETA.
O Sistema de Classificação em Cinco Reinos, proposto
por Robert H. Whittaker, considera critérios como o tipo e
a organização celular e o modo de nutrição dos
organismos. Nesse sistema, alguns reinos reúnem
apenas seres unicelulares ou pluricelulares, enquanto
outros abrangem ambas as formas de organização. Os
reinos que apresentam organismos tanto unicelulares
quanto pluricelulares são:
Os fungos apresentam características que os aproximam
das plantas e outras que os diferenciam delas. Por compartilharem algumas características, durante muito
tempo foram classificados no reino das plantas. Assinale
a alternativa CORRETA que apresenta uma
característica comum aos fungos e às plantas.