Questões de Concurso

Em relação à desnutrição infantil brasileira, apesar dos números terem caído nas últimas décadas, o percentual de óbitos por desnutrição grave em nível hospitalar, se mantém em torno de 20%, valor acima do recomendado pela OMS (inferiores a 5%). Além disso, a desnutrição continua a ser uma das causas de morbidade e mortalidade mais comuns entre crianças de todo o mundo.
A respeito do assunto abordado, marque a alternativa CORRETA.

A região do Oriente Médio é conhecida por seus saborosos pratos de cordeiro e arroz. No Catar, um dos pratos mais apreciados pelos moradores e visitantes é o ghuzi: um cordeiro inteiro, temperado com ervas aromáticas típicas da região e servido sobre o arroz de noz.
Considerando os ingredientes principais utilizados no preparo desse prato, é correto dizer que essa receita é constituída por alimentos, em sua maioria,

Um atleta submetido a treinamento aeróbico prolongado apresenta aumento da capacidade de bombeamento cardíaco, sem sinais de comprometimento da função do coração. Considerando-se os mecanismos envolvidos nessa adaptação, marque a alternativa correta.

Uma pesquisa recente avaliou o efeito do uso de anabolizantes associado ao treinamento físico em ratos Wistar machos. Para avaliar os efeitos, foram formados 4 grupos de cobaias, tratadas duas vezes por semana:
1. sedentário tratado com veículo (propilenoglicol).
2. treinado tratado com veículo (propilenoglicol).
3. sedentário tratado com decanoato de nandrolona (N = 5 mg/Kg).
4. treinado tratado com decanoato de nandrolona (N = 5 mg/Kg).
O tratamento com o anabolizante (decanoato de nandrolona) induziu aumento na concentração tecidual de colágeno nos corações dos ratos sedentários e treinados conforme os dados abaixo:
? Sedentários tratados com anabolizante 10,32±0,75 > Sedentários tratados com veículo 2,93±0,22) Ø Treinados tratados com anabolizante 34,34±2,78
? Treinados tratados com veículo 6,45±1,02 m2).
Além do colágeno, as evidências apontam para o fato de que a utilização de anabolizantes em altas doses acentua o aumento do coração. O experimento evidenciou ainda que o uso de anabolizantes provoca uma diminuição das cavidades cardíacas, uma vez que, além do aumento do músculo, ocorre também o aumento de fibras de colágeno. Este aumento acarreta a diminuição da capacidade de bombeamento do sangue durante a contração.
Fonte dos dados: Giordano, F.C.L.; Cunha, T. S.; Tanno, A.P.; Marcondes, F.K. Associação entre exercício físico de alta intensidade e esteróide anabolizante induz hipertrofia e aumento de colágeno no tecido cardíaco. IN: Caderno de resumos do XIV Congresso Interno de Iniciação Científica, UNICAMP, 27 e 28 de setembro de 2006, pp 70. Campinas, SP: UNICAMP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2006. Disponível em: <https://sistemas-prp.unicamp.br/pibic/congressos/xivcongresso/cdrom/pdfN/1027.pdf>. Acessado em: 20 de outubro de 2019.
A partir da análise desse contexto infere-se:
I- Os casos de parada cardíaca e morte súbita em atletas usuários de anabolizantes podem estar relacionados às alterações fisiológicas no coração, provocadas pelo uso do anabolizante.
II- O uso de anabolizantes sem exercício físico não traz prejuízos à saúde.
III- Anabolizantes associados a exercícios físicos causam mais prejuízos do que quando utilizados por sedentários.
É CORRETO o que se afirma em: 

Os conceitos relacionados à alimentação saudável mudam à medida que a população conhece mais sobre os alimentos saudáveis e seus benefícios. Na busca por uma vida mais saudável as pessoas estão buscando novas formas de alimentação por sua funcionalidade e sustentabilidade. Inclusive avaliando o consumo de alimentos não industrializados, ou seja, uma alimentação composta por proteínas, gorduras, carboidratos, fibras, vitaminas e minerais entre outros, os quais podem ser encontrados nos cerais, frutas, legumes, carnes e verduras. Diante desse contexto, as Plantas Alimentícias Não Convencionas (PANCs), apresentam-se como uma fonte nutricional e funcional para a alimentação humana. O termo PANC refere-se a todas as plantas que possuem uma ou mais partes comestíveis, sendo elas espontâneas ou cultivadas, nativas ou exóticas e que não estão incluídas no cardápio cotidiano.
A respeito das PANCs, julgue os itens a seguinte e marque a alternativa CORRETA:
I.A maioria das plantas são cultivadas e precisam de um tratamento bem minucioso, pois são plantas bastante sensíveis.
II.As PANCs são plantas independentes pois grande adaptabilidade devido sua variação genética.
III.As PANC são uma alternativa para uma alimentação adequada, saudável e consciente.
Está (ão) CORRETO (S), apenas: