Questões de Concurso

Leia o trecho a seguir: As “fabriquetas” surgem desse espaço rico e especial, o da cozinha. Aos poucos, com o aumento da produção do queijo, a “fabriqueta” se amplia e avança para a “área de serviço”. Posteriormente, se o negócio prosperava, tornava-se necessário que a queijaria se apartasse não apenas da cozinha, mas também da casa para se tornar um ambiente independente como uma oficina. ULISSES, Ivaneide. Consumo e tradição: a inserção do queijo coalho de Jaguaribe-CE no mercado de produtos de artesanais (1970-2010), 2016, p. 67. O trecho supracitado refere-se ao

Leia o Hino Oficial do Município de Jaguaribe-CE a seguir transcrito: Jaguaribe eu te amo de verdade És tão linda minha querida cidade Ao passar em tuas terras eu percebo O sossego a reinar por todo o lado Se por seca estás sempre castigada Teu sorriso jamais chega a se apagar Jaguaribe tu serás sempre amada Somos felizes por viver em teu regaço.
Ó Jaguaribe Terra amada És triunfante sempre em tua jornada Teu seio forte Nos faz seguros E confiantes em teu brilho futuro.
Não esqueço quando estavas começando Pouca gente em tuas ruas palmilhava Mas com garra e coragem trabalhando As primeiras praças nos edificaram Foram anos de difíceis trajetórias Mas nada pode deter o avanço teu E hoje Jaguaribe estás na história E essa glória você sempre mereceu.
Ó Jaguaribe Terra amada És triunfante sempre em tua jornada Teu seio forte Nos faz seguros E confiantes em teu brilho futuro. Letra: Aleide Ferreira. Intérprete: Cícero de Lima Pereira. Fonte: Prefeitura Municipal de Jaguaribe. Disponível em https://www.jaguaribe.ce.gov.br/simbolos.php Acesso 28 set 2020. De acordo com a letra do Hino de Jaguaribe-CE, identifica-se importantes características do município cearense, dentre as quais pode-se identificar corretamente:

Leia o trecho a seguir: Em razão do exposto, defendemos a ideia de que mesmo o queijo sendo já objeto de fabricação voltada para a venda pelos comboieiros e feirantes desde o final do século XIX, é a partir da década de 1970 que se tem o domínio do derivado do leite como predominante na economia local, subsidiando literalmente um grupo de produtores rurais. Em outras palavras, o queijo deixa de ser um produto caseiro, apenas, ou um produto de sustento para algumas famílias, e toma a dimensão de produção com maior rendimento para a região do Jaguaribe, em particular para os munícipes de Jaguaribe. ULISSES, Ivaneide. Consumo e tradição: a inserção do queijo coalho de Jaguaribe-CE no mercado de produtos de artesanais (1970-2010), 2016, p. 60. Sobre a produção do queijo em Jaguaribe-CE, pode-se constatar que

Leia o trecho a seguir: No princípio, era Riacho do Sangue. Depois se chamou Frade, denominação atribuída pela Resolução de 6 de maio de 1833, do Conselho da Província. Tempos mais tarde, o pequeno povoado mudou de lugar e graças à Lei nº 518, de 1º de agosto de 1850, foi se juntar a Cachoeira, hoje Solonópole. Fonte: Prefeitura Municipal de Jaguaribe-CE. Disponível em https://www.jaguaribe.ce.gov.br/omunicipio.php Acesso em 29 set 2020. O nome do município de Jaguaribe que sucedeu, na segunda metade do século XIX, Riacho de Sangue e Frade, foi

. Leia o trecho a seguir: A Igreja Matriz de Jaguaribe, que teve sua origem na construção da capela primitiva em louvor de Nossa Senhora da Purificação ou Candeias, remonta ao século XVIII, quando o Sítio Jaguaribe-Mirim no último quartel, já estava com habitações que justificavam a existência de um orago, em tomo do qual iam-se construindo novas moradias, formando assim um pequeno núcleo habitacional. Fonte: Prefeitura Municipal de Jaguaribe. Disponível em: https://www.jaguaribe.ce.gov.br/omunicipio.php Acesso em 28 set 2020. O contexto de origem da vila de Jaguaribe representa