2. Questões de Concurso

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Os triglicerídeos são encontrados em grande parte dos alimentos, tanto de origem animal quanto vegetal, e podem ser classificados em óleos e gorduras. Sobre suas características e sua composição, julgue os itens a seguir:

I.Exercem as funções de isolante térmico e de reserva energética.
II.São formados por três moléculas de glicerol ligadas a uma molécula de ácido graxo.
III.Seus ácidos graxos apresentam geralmente entre 4 e 36 átomos de carbono em cadeias ramificadas.

É CORRETO o que se afirma em:
A matéria orgânica que forma o corpo dos organismos é devolvida ao ambiente após a morte. Isso ocorre principalmente por meio da ação de fungos e bactérias que vivem no solo e na água. Chamados decompositores, esses seres atuam sobre cadáveres e excretas, quebrando e oxidando a matéria orgânica para obter energia e substâncias necessárias ao funcionamento do organismo. Assinale a alternativa CORRETA, nesse processo, ocorre a produção de resíduos como: 
Sob o ponto de vista nutricional, algumas substâncias exercem função energética, como os carboidratos. Muitos deles são utilizados como fonte de energia pelas células animais e vegetais. No que se refere à classificação dos carboidratos, assinale a alternativa CORRETA.
Uma amostra de tecido hepático de um paciente com suspeita de doença metabólica rara, foi submetida a análise de respiração celular.
Observou-se que a adição de succinato estimulou o consumo de oxigênio, mas a adição de malonato (um inibidor competitivo da succinato desidrogenase) reduziu drasticamente esse consumo. Posteriormente, ao adicionar cianeto, a respiração cessou completamente.

Com base nos processos bioquímicos e na estrutura celular, é correto afirmar que
O conjunto de todas as reações químicas que ocorrem em um organismo para manter a vida é conhecido como:
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