2. Questões de Concurso

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No que se refere às atribuições obrigatórias do nutricionista em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), assinale a alternativa correta.
De acordo com o Código de Ética e Conduta do Nutricionista, instituído pela Resolução CFN nº 599, de 25 de fevereiro de 2018, é correto afirmar que o nutricionista:
De acordo com o Código de Ética, é vedado ao nutricionista, exceto:
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As Resoluções CFN nº 656/2020 e nº 731/2022 regulamentam a prescrição dietética de suplementos alimentares pelo nutricionista, estabelecendo critérios técnicos, formas de apresentação e limites de segurança. Com base nessas normativas, assinale a alternativa CORRETA:
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Um homem de 45 anos, eutrófico, procura atendimento nutricional apresentando queixas de fadiga, dores musculares difusas e histórico de baixa exposição solar. O exame bioquímico evidencia 25-hidroxivitamina D sérica de 14 ng/mL (valor de referência: ≥ 30 ng/mL), confirmando quadro de hipovitaminose D. Na conduta nutricional, o profissional indicou reposição de vitamina D na dose de 50.000 UI, uma vez por semana, por 8 semanas. Com base nesse caso clínico e nas atribuições profissionais e condutas em suplementação de micronutrientes, assinale a alternativa CORRETA:
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