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I. O Código de Ética veda a divulgação de informações enganosas, sensacionalistas ou que possam prejudicar a saúde da população.
II. O Código de Ética impede que o nutricionista se associe a práticas contrárias às políticas públicas de saúde (como promoção de ultraprocessados).
III. A conduta pode ser caracterizada por potencial conflito de interesses (indústria × saúde pública).
IV. A conduta pode acarretar: sanções pelo conselho de classe (advertência, suspensão ou cassação, dependendo da gravidade).
A Resolução CD/FNDE nº 6/2020 estabelece critérios para a oferta da alimentação escolar no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Analise as assertivas a seguir.
I. Os cardápios da alimentação escolar devem ser elaborados por nutricionista, respeitando as necessidades nutricionais dos estudantes, a cultura alimentar local e a sazonalidade dos alimentos.
II. A alimentação escolar deve priorizar alimentos in natura e minimamente processados, limitando a oferta de alimentos processados e proibindo a oferta dos alimentos ultraprocessados para crianças de até três anos de idade.
III. A merendeira poderá modificar o cardápio elaborado pelo nutricionista sempre que houver falta de algum ingrediente na escola, desde que mantenha o mesmo valor nutricional da refeição.
Assinale a alternativa CORRETA.