Questões de Concurso

Observe a figura:

Fonte: Stolarski, Márcia Cristina, et al. Boas práticas de manipulação de alimentos. Curitiba: SEED?PR., 2015.

A figura expressa uma norma de higiene na preparação dos alimentos. Identifique a alternativa que descreva corretamente a figura, assinale-a CORRETAMENTE.

As ações de saneamento básico não apenas melhoram a qualidade ambiental, mas também evitam a disseminação de doenças e protegem as comunidades de riscos à saúde. O saneamento básico envolve:
I. O abastecimento de água potável. II. O tratamento de esgoto. III. A gestão de resíduos sólidos.
É CORRETO o que se afirma em:

O conceito de Vigilância em Saúde abrange diversas áreas, incluindo o monitoramento e controle de doenças transmissíveis, a observação de doenças e agravos não transmissíveis, a análise da situação de saúde da população, a vigilância ambiental, a vigilância da saúde do trabalhador e a vigilância sanitária. Associe a segunda coluna de acordo com a primeira, que relaciona cada tipo de vigilância com sua atuação dentro da Vigilância em Saúde:
Primeira coluna: tipos de vigilância
1.Vigilância Epidemiológica. 2.Vigilância Sanitária. 3.Vigilância Ambiental. 4.Vigilância em Saúde do Trabalhador.
Segunda coluna: atuação
(__) Responsável por monitorar os impactos do meio ambiente na saúde humana, analisando fatores como qualidade do ar e da água.
(__) Atua no monitoramento de doenças que podem afetar a população, como dengue, gripe e COVID-19, contribuindo para a prevenção e o controle de surtos.
(__) Garantir a proteção da saúde dos trabalhadores, prevenindo doenças e acidentes relacionados às condições de trabalho.
(__) Supervisionar a segurança de alimentos, medicamentos e produtos de uso cotidiano, garantindo que sejam seguros para a população. Assinale a alternativa que apresenta a correta associação entre as colunas:

Acerca das ações para o controle de vetores mecânico e das medidas para eliminação de criadouros como remoção, destruição e vedação de recipientes, marque V para as alternativas verdadeiras e F para as falsas:

(__) A vedação de depósitos de armazenamento de água, com a utilização de capas e tampas, não é recomendado pois aumenta a temperatura do recipiente e favorece a deposição de ovos pelos mosquitos.

(__) As atividades de destruição ou a destinação adequada de criadouros devem ser executadas exclusivamente pelos Agentes de Combate a Endemias.

(__) O reforço na coleta de resíduos sólidos, com destino final adequado, em áreas com altos índices de infestação é um exemplo de controle mecânico de vetores. Assinale a alternativa com a sequência correta:       

As doenças parasitárias continuam sendo um desafio para a saúde pública, especialmente em regiões com  saneamento básico precário e dificuldades de acesso a serviços de saúde. Sobre a profilaxia e o tratamento dessas doenças, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
(__) A esquistossomose é causada por um parasita que tem o caramujo como hospedeiro intermediário, sendo sua prevenção baseada no controle do vetor e na melhoria do saneamento básico.

(__) A giardíase é uma infecção intestinal causada por protozoário e pode ser prevenida por meio da higienização adequada dos alimentos e do consumo de água tratada.
(__) A doença de Chagas é transmitida exclusivamente pelo barbeiro, não havendo outras formas de infecção pelo Trypanosoma cruzi.
(__) A ancilostomíase pode levar à anemia ferropriva, pois os vermes adultos se fixam na mucosa intestinal e se alimentam de sangue do hospedeiro. A sequência está correta em: