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Concurso:
Prefeitura de Barra Bonita - SC
Disciplina:
Nutrição
Qual a forma do iodo que é mais facilmente absorvida pelo estômago e pela parte superior do
intestino delgado?
Concurso:
Prefeitura de Mandaguari - PR
Disciplina:
Nutrição
Assinale a alternativa que completa
ADEQUADAMENTE as sentenças a seguir.
A grande importância do _____________ na saúde
humana deve-se à sua essencialidade para o
crescimento, o desenvolvimento e a reprodução, uma
vez que participa de diversas funções fisiológicas.
Sua deficiência em crianças e adolescentes pode ser
verificada no déficit do crescimento estrutural e no
retardo do desenvolvimento, além da supressão da
imunidade mediada por células nas manifestações
mais precoces. As principais fontes alimentares são
de origem protéica: ostras, camarão, carne bovina,
de frango, de peixe, e fígado. Também são boas
fontes desse mineral o gérmen de trigo, os grãos integrais, as castanhas, os legumes e os tubérculos.
O mineral mais abundante no corpo humano é
o ________, sendo de grande importância para
o crescimento e desenvolvimento do organismo.
Participa do metabolismo intracelular, do crescimento
ósseo, da coagulação sanguínea, da condução
nervosa, da contração muscular e das funções
cardíacas. A biodisponibilidade deste mineral
está relacionada a três hormônios (hormônio da
paratireoide, do colecalciferol e da calcitonina) que
agem diretamente na sua absorção intestinal, na
reabsorção renal, na excreção e nos estoques dos
ossos, para manter a concentração sérica deste
mineral em níveis constantes.
Concurso:
Prefeitura de Mandaguari - PR
Disciplina:
Nutrição
Os sintomas da deficiência de niacina iniciam
com fraqueza muscular, anorexia, indigestão e
erupções cutâneas. A deficiência mais grave de
niacina leva à:
Concurso:
Prefeitura de Tangará - SC
Disciplina:
Nutrição
Quanto a participação do cálcio nos mecanismos de
excitabilidade de células nervosas e musculares, é correto
afirmar:
Concurso:
Prefeitura de Tangará - SC
Disciplina:
Nutrição
Quanto a participação do cálcio nos mecanismos de
excitabilidade de células nervosas e musculares, é correto
afirmar: