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A limpeza e a conservação dos ambientes, móveis e equipamentos visam retirar as sujidades, redução da carga microbiana e prevenção da proliferação de agentes patogênicos, contribuindo para a segurança e o bem-estar de todos os usuários do espaço. Diante disso, julgue os itens a seguir como Verdadeiros (V) ou Falsos (F):
(__)Execução periódica da limpeza e/ou desinfecção das superfícies dos pontos de higiene, acompanhada do reabastecimento adequado dos dispensadores de sabonete líquido, papel toalha, papel higiênico e álcool em gel 70%.
(__)Realização frequente de limpeza e/ou desinfecção das superfícies mais tocadas, como corrimãos, telefones, bancadas, mesas, entre outros.
(__)Limpeza e desinfecção das superfícies horizontais, de mobiliários e equipamentos, exceto portas e maçanetas, e peitoril de janelas.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA, de cima para baixo.

Observe a imagem a seguir:


Imagem associada para resolução da questão

Fonte: Manual de Orientações de Uso dos Equipamentos de Proteção Individual ? EPI. UFVJM, 2019.


Conforme observa-se na figura, o profissional está lavando as suas luvas, seu Equipamento de Proteção Individual (EPI), após a utilização do mesmo em suas atividades laborais. Analise se esta ação está correta ou não, e o fundamento que se baseia para tal atitude.

Assinale a alternativa CORRETA.


Analise os excertos abaixo sobre segurança na operação de máquinas:

Excerto I.Os EPIs devem ser usados apenas quando exigidos por fiscalização.
Excerto II.O operador pode dispensar o uso de cinto se estiver em baixa velocidade.

Sobre os excertos podemos afirmar que:
Considerando as exigências da NR 12 sobre segurança no trabalho com máquinas e equipamentos, analise os excertos abaixo:

Excerto I. A NR 12 exige que as partes móveis perigosas sejam protegidas de forma a impedir o acesso durante o funcionamento da máquina.

Excerto II. O operador deve interromper o uso do equipamento assim que identificar risco imediato, mesmo sem autorização prévia da chefia.

Sobre os excertos, podemos afirmar que:
Antes de iniciar o preparo dos alimentos na cozinha, o manipulador deve seguir as boas práticas de higiene e segurança alimentar. Qual das alternativas abaixo apresenta condutas adequadas para o exercício dessa função?