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Concurso:
Prefeitura de Iporã do Oeste - SC
Disciplina:
Veterinária
Durante o exercício de sua função em um programa
municipal de controle populacional de cães e gatos, o
médico veterinário se recusou a realizar procedimentos
cirúrgicos em condições inadequadas de higiene e
infraestrutura, colocando como prioridade a segurança
dos animais e da equipe envolvida. Sua decisão gerou
discussão com gestores administrativos, que
pressionavam pela execução imediata do serviço. Com
base no Código de Ética do Médico Veterinário e na
conduta profissional esperada, qual das alternativas
abaixo reflete corretamente o dever do profissional
diante da situação descrita? Nesse contexto, selecione a
alternativa correta.
Concurso:
Prefeitura de Içara - SC
Disciplina:
Veterinária
O transporte de produtos alimentares de origem animal
deve atender critérios rigorosos de higiene e temperatura
para evitar contaminações e garantir a qualidade dos
alimentos. O médico veterinário é responsável por
fiscalizar as condições dos veículos, tempo de
transporte, presença de contaminantes e se os registros
estão adequados. Durante fiscalização de um caminhão
que transportava carcaças bovinas, o veterinário
verificou a ausência de termômetro calibrado, pisos com
acúmulo de resíduos e odor forte. Além disso, não havia
separação entre os lotes de carne com e sem inspeção.
Com base nas normas de higiene e segurança no
transporte de produtos alimentares de origem animal,
avalie as afirmações a seguir e assinale "V" para
verdadeiro ou "F" para falso.
(__)O transporte de carnes deve ser realizado em veículos isotérmicos ou refrigerados, higienizáveis, e com controle da temperatura interna.
(__)É permitido o transporte de carnes e produtos vegetais no mesmo compartimento desde que embalados separadamente.
(__)A temperatura máxima permitida durante o transporte de carnes refrigeradas é de 12 °C, desde que o trajeto seja inferior a 2 horas.
(__)O interior do veículo de transporte deve permitir fácil limpeza, sendo vedado o uso de materiais porosos ou absorventes.
(__)O controle de temperatura e higienização do compartimento de transporte deve ser documentado e disponível para fiscalização.
Agora, selecione a alternativa correta.
(__)O transporte de carnes deve ser realizado em veículos isotérmicos ou refrigerados, higienizáveis, e com controle da temperatura interna.
(__)É permitido o transporte de carnes e produtos vegetais no mesmo compartimento desde que embalados separadamente.
(__)A temperatura máxima permitida durante o transporte de carnes refrigeradas é de 12 °C, desde que o trajeto seja inferior a 2 horas.
(__)O interior do veículo de transporte deve permitir fácil limpeza, sendo vedado o uso de materiais porosos ou absorventes.
(__)O controle de temperatura e higienização do compartimento de transporte deve ser documentado e disponível para fiscalização.
Agora, selecione a alternativa correta.
Concurso:
Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT
Disciplina:
Veterinária
Em conformidade com a Instrução Normativa nº 65, de 21 de novembro de 2006, o rótulo do produto com medicamento deve apresentar, além das informações obrigatórias estabelecidas por regulamento específico, a seguinte expressão de forma clara, legível e indelével:
Concurso:
Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT
Disciplina:
Veterinária
Segundo a Instrução Normativa nº 50, de 24 de setembro de 2013, a Influenza Aviária é uma doença de notificação obrigatória ao Serviço Veterinário Oficial que requer notificação:
Concurso:
Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT
Disciplina:
Veterinária
Conforme o Decreto nº 9.013, de 2017, Entreposto de Produtos de Origem Animal é o estabelecimento: