Questões de Concurso

Em um posto de saúde muito frequentado, o auxiliar de serviços gerais higieniza diariamente os banheiros de uso coletivo, onde há grande circulação e risco de transmissão de doenças. Ele precisa decidir a frequência e o método de limpeza que melhor protegem a saúde dos usuários. A conduta que contribui para a higiene sanitária nesse ambiente é:    

Na copa de uma repartição, o auxiliar de serviços gerais prepara o café servido a servidores e visitantes ao longo do dia. Ele lava as mãos, mas ainda precisa decidir como tratar o coador, a garrafa térmica e o café que sobra entre um preparo e outro. A conduta que assegura a qualidade e a segurança da bebida         

Associe os equipamentos de cozinha da Coluna I aos procedimentos corretos de limpeza e manutenção descritos na Coluna II:

 

COLUNA I

1. Geladeira / Refrigerador

2. Fogão industrial

3. Liquidificador

4. Coifa / Exaustor

COLUNA II

a. Deve ter seu filtro de gordura limpo semanalmente, removendo o acúmulo que representa risco de incêndio e contamina o ar da cozinha.

b. Deve ser desmontado após cada uso; o copo, a lâmina e a borracha de vedação devem ser lavados separadamente com detergente, enxaguados e secos antes de remontar.

c. Deve ser higienizado interna e externamente, incluindo as borrachas de vedação e gavetas, sem utilizar objetos cortantes que possam danificar as superfícies internas.

d. Deve ter grelhas, queimadores e bocas removidos periodicamente para lavagem com desincrustante, com higienização interna do forno para remoção de gordura carbonizada.

Assinale a alternativa que indica a correspondência correta:

A coordenação de serviços gerais de uma prefeitura municipal elaborou um manual de procedimentos de limpeza e conservação de ambientes públicos, com o objetivo de padronizar as práticas adotadas pelos servidores nos diferentes setores da municipalidade. Durante a apresentação do manual, o coordenador destacou três práticas fundamentais que frequentemente geram dúvidas entre os agentes e que foram identificadas como pontos críticos nas auditorias internas de qualidade.

Julgue as afirmativas a seguir acerca dos procedimentos corretos de limpeza e conservação de ambientes públicos, classificando-as como verdadeiras (V) ou falsas (F):

(__) A limpeza úmida de pisos deve ser sinalizada com placa de aviso de "piso molhado" para prevenir quedas de servidores e do público em geral.

(__) Utensílios de limpeza, como vassouras, rodos e panos de chão, dispensam higienização após o uso, pois já foram utilizados em contato com produtos de limpeza.

(__) A higienização regular de bebedouros em espaços públicos é medida essencial para a prevenção de doenças transmitidas pela água.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:

A Prefeitura Municipal realizou vistoria nas dependências do Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) e constatou a necessidade de padronizar os procedimentos de limpeza. O relatório destacou, especialmente, a necessidade de atenção à frequência e à técnica de limpeza de equipamentos de uso coletivo e aos ambientes de atendimento ao público, em razão do elevado fluxo de usuários que frequentam o equipamento diariamente.

Em relação à limpeza e conservação de ambientes e equipamentos de uso coletivo em repartições públicas municipais, assinale a alternativa que descreve o procedimento mais adequado.