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Você foi chamado em consultoria para prescrever a terapia nutricional de um paciente
do sexo masculino de 38 anos com doença de Crohn grave (investigação prévia demonstrou
segmentos de estenose significativa no intestino delgado). É a terceira internação em 6 meses, esta
última motivada por dor abdominal e suboclusão intestinal. Após corticoide e jejum, apresentou
melhora ao longo de 4 dias e refere desejo de se alimentar. Ele não se alimenta adequadamente há
9 dias e perdeu 4% do peso corporal nos últimos 6 meses e tem IMC na admissão hospitalar de 21,5
kg/m2
. Assinale abaixo a opção de prescrição nutricional mais adequada para este caso
A suplementação nutricional em pacientes que desenvolvem doenças inflamatórias intestinais é
necessária para o tratamento de deficiências nutricionais e para a recuperação do estado nutricional. O
nutriente citado em Krause (2018) que tem o efeito de reduzir a atividade da Doença de Crohn é
O aumento da frequência de eliminação de fezes, acompanhada por perda excessiva de líquidos e
eletrólitos caracteriza a diarreia. São recomendações nutricionais utilizadas no tratamento da diarreia:
