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A forma de gestão a ser definida pela entidade executora do Programa Nacional de Alimentação Escolar, no âmbito das esferas de governo, exclui:
As necessidades de ferro durante os primeiros anos de vida e durante a gestação são muito elevadas, por isso o Ministério da Saúde recomenda a adoção de medidas complementares ao estímulo à alimentação saudável. De acordo com o Programa Nacional de Suplementação de Ferro, a suplementação profilática de ferro é recomendada, EXCETO:
O Ministério da Saúde elaborou o Plano de Ações Estratégicas para o Enfrentamento das Doenças Crônicas e Agravos Não Transmissíveis (DCNT) no Brasil, com metas específicas para promover o desenvolvimento e a implementação de políticas públicas para a prevenção e o controle das DCNT e seus fatores de risco. Qual das metas listadas a seguir será monitorada para o período de 2021-2030:
Com relação ao Programa Crescer Saudável, sob responsabilidade da Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição do Ministério da Saúde, é INCORRETO afirmar:

A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) constitui um campo estratégico para a promoção da saúde e para a garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada. No Brasil, sua organização e diretrizes foram fortalecidas por documentos normativos como o Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas, publicado em 2012.

Com base nesses pressupostos, analise as afirmativas abaixo:


I.As ações de EAN devem ocorrer apenas em serviços de saúde especializados.

II.A EAN restringe-se à transmissão de informações sobre nutrientes e dietas padronizadas.

III.A EAN constitui estratégia que articula conhecimentos científicos e saberes populares, considerando determinantes sociais, culturais e econômicos da alimentação.


É correto o que se afirma em:

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