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A insegurança alimentar e a sua expressão extrema — a fome, podem ser decorrentes de desigualdades sociais locais ou regionais, mas também podem ser fruto das iniquidades históricas e globais de sistemas econômicos e sociais que deixam à margem das conquistas da civilização centenas de milhões de indivíduos. Sobre a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) no Brasil e seus diferentes indicadores de avaliação, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) Métodos que avaliam o consumo alimentar individual, por meio da frequência semanal ou do recordatório das últimas 24 horas, são considerados medidas indiretas de segurança alimentar. As facilidades operacionais e o baixo custo ao seu uso em pesquisas populacionais levam a uma ampla utilização dessas técnicas.
( ) Para mensuração direta da segurança alimentar no âmbito da família ou do domicílio, tem-se a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA), que capta a dimensão do acesso a uma alimentação de qualidade e quantidade suficientes vivida pela família, inclusive a preocupação relativa ao acesso a alimentos no futuro próximo. Classifica os domicílios em três níveis: segurança alimentar, insegurança leve e insegurança grave.
( ) No Brasil, segundo dados oriundos da Folha de Balanço de Alimentos, não falta alimento para população. A disponibilidade calórica per capita está aumentando, ou seja, tecnicamente há alimento suficiente para toda a população.
( ) O indicador mais tradicional de disponibilidade de alimento é a folha de balanço de alimentos, elaborada pela FAO. Esse indicador avalia se há ou não alimento disponível para que as necessidades nutricionais da população sejam supridas. Porém, a partir deste indicador não é possível captar diferenças de consumo que possam existir entre grupos específicos.
A sequência está correta em
( ) Métodos que avaliam o consumo alimentar individual, por meio da frequência semanal ou do recordatório das últimas 24 horas, são considerados medidas indiretas de segurança alimentar. As facilidades operacionais e o baixo custo ao seu uso em pesquisas populacionais levam a uma ampla utilização dessas técnicas.
( ) Para mensuração direta da segurança alimentar no âmbito da família ou do domicílio, tem-se a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA), que capta a dimensão do acesso a uma alimentação de qualidade e quantidade suficientes vivida pela família, inclusive a preocupação relativa ao acesso a alimentos no futuro próximo. Classifica os domicílios em três níveis: segurança alimentar, insegurança leve e insegurança grave.
( ) No Brasil, segundo dados oriundos da Folha de Balanço de Alimentos, não falta alimento para população. A disponibilidade calórica per capita está aumentando, ou seja, tecnicamente há alimento suficiente para toda a população.
( ) O indicador mais tradicional de disponibilidade de alimento é a folha de balanço de alimentos, elaborada pela FAO. Esse indicador avalia se há ou não alimento disponível para que as necessidades nutricionais da população sejam supridas. Porém, a partir deste indicador não é possível captar diferenças de consumo que possam existir entre grupos específicos.
A sequência está correta em
Concurso:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Disciplina:
Nutrição
A respeito da Política Nacional de Atenção Básica (PNAB), assinale a opção correta.
Concurso:
Prefeitura de Calumbi - PE
Disciplina:
Nutrição
O atendimento humanizado refere-se ao atendimento que valoriza a integralidade do cuidado, integrando a excelência técnica do tratamento com a construção de um relacionamento acolhedor e respeitoso entre o paciente, sua família e a equipe de saúde. Diante do exposto, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, no que se refere ao atendimento humanizado.
(__)O atendimento humanizado permite estabelecer uma relação mais próxima entre o paciente e o profissional da saúde.
(__)O atendimento humanizado envolve profissionais competentes, procedimentos, normas, regras e infraestrutura que atendam às necessidades dos pacientes.
(__)O atendimento humanizado é essencial para que o tratamento seja feito conforme as expectativas e necessidades de cada indivíduo.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
(__)O atendimento humanizado permite estabelecer uma relação mais próxima entre o paciente e o profissional da saúde.
(__)O atendimento humanizado envolve profissionais competentes, procedimentos, normas, regras e infraestrutura que atendam às necessidades dos pacientes.
(__)O atendimento humanizado é essencial para que o tratamento seja feito conforme as expectativas e necessidades de cada indivíduo.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
Concurso:
Prefeitura de Salgueiro - PE
Disciplina:
Nutrição
Julgue o item a seguir.
O Programa Nacional de Suplementação de Ferro contempla todas as crianças de 6 a 24 meses de idade, gestantes e mulheres no pós-parto e/ou pós-aborto atendidas na APS.
Diabetes foi uma das condições de saúde investigadas na Pesquisa Nacional de Saúde (PNS,2019). Considere a figura abaixo, que apresenta, dentre indivíduos com diagnóstico médico de diabetes, qual proporção receberam as seguintes recomendações.

Assinale a alternativa que traz uma interpretação correta desse gráfico.

Assinale a alternativa que traz uma interpretação correta desse gráfico.