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A canela é um dos aromas mais populares do mundo, sendo utilizada na culinária e até mesmo na medicina. Asubstância que confere à canela sabor e odor característicos tem como representação a estrutura a seguir:
O isômero de função dessa substância apresentará a seguinte função química:
Disciplina:
Química
A reação de esterificação é o nome que se dá a reação entre um ácido carboxílico e um álcool, catalisado pelo por um ácido forte. O produto desta reação é um éster e água.
Considere a reação entre o ácido acético (CH3COOH) e o álcool etílico (CH3CH2OH) em meio ácido e analise as afirmativas a seguir.
I. Essa reação forma o acetato de metila, pois produz, além do éster, o metanol. II. A água oriunda dessa reação vem do grupo hidroxila do ácido e do hidrogênio do etanol. III. Essa reação forma o acetato de etila e água. IV. Para se obter um bom rendimento, uma forma é deslocando a reação para o sentido dos produtos, retirando a água do meio.
Estão corretas as asserções:
Considere a reação entre o ácido acético (CH3COOH) e o álcool etílico (CH3CH2OH) em meio ácido e analise as afirmativas a seguir.
I. Essa reação forma o acetato de metila, pois produz, além do éster, o metanol. II. A água oriunda dessa reação vem do grupo hidroxila do ácido e do hidrogênio do etanol. III. Essa reação forma o acetato de etila e água. IV. Para se obter um bom rendimento, uma forma é deslocando a reação para o sentido dos produtos, retirando a água do meio.
Estão corretas as asserções:
Concurso:
Universidade Federal Fluminense (UFF)
Disciplina:
Química
Um composto “X” apresenta a capacidade de reduzir os reativos de Fehling e Tollens. Desta forma, tal composto pertencerá à função:
Concurso:
Prefeitura de Juiz de Fora - MG
Disciplina:
Química
Com relação à nomenclatura de compostos orgânicos, assinale a alternativa correta.
