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O leite é classificado quimicamente como uma mistura homogênea, ou seja, uma solução verdadeira, pois seus componentes, como gordura e proteínas, estão completamente dissolvidos na água e não podem ser distinguidos mesmo com o auxílio de um microscópio.
A sublimação é a mudança de estado físico que ocorre quando uma substância passa diretamente do estado sólido para o estado gasoso, sem passar pelo estado líquido intermediário, como observado com o gelo-seco (CO2 sólido) em temperatura ambiente.
Situação hipotética: Ao queimar uma palha de aço em um prato de balança aberto ao ar, observa-se um aumento na massa registrada. Assertiva: Esse fenômeno não invalida a Lei de Lavoisier (conservação da massa), pois o aumento de massa ocorre devido à combinação do ferro com o oxigênio do ar durante a reação de oxidação, formando óxido de ferro.
Situação hipotética: Um professor propõe a separação dos componentes de uma mistura heterogênea contendo areia, sal de cozinha (NaCl) e limalha de ferro. Assertiva: Um procedimento eficaz e na ordem correta seria: primeiro, usar um ímã para remover a limalha de ferro (separação magnética); em seguida, adicionar água para dissolver o sal (dissolução); depois, filtrar a mistura para separar a areia (filtração); e, por fim, aquecer a solução restante para evaporar a água e recuperar o sal (evaporação).
“Gases nobres” é um termo que se refere a um grupo de elementos químicos do grupo 18 da tabela periódica, os quais são chamados de "nobres" porque historicamente se pensava que eram muito inertes, ou seja, não reativos, devido à sua configuração eletrônica estável. Assinale a alternativa que não apresenta um gás nobre presente no grupo 18 da tabela periódica: