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Uma experiência simples que ilustra a polaridade das moléculas e permite por parte dos alunos uma visualização dessa propriedade consiste em atritar um bastão de vidro e aproximá-lo de um filete de um líquido a ser analisado. O filete irá mudar de direção, ou não, dependendo da polaridade do líquido em questão.

Em sala de aula foram realizados cinco experimentos utilizando os líquidos: água, tetracloreto de carbono, cicloexano, etanol e tolueno. O resultado esperado, em que haverá mudança de direção do filete, ocorre

Os processos de separação de misturas são necessários para identificação e purificação de substâncias. Um desses processos é usado para separar misturas do tipo sólido-sólido e baseia-se na diferença de solubilidade dos sólidos em um determinado líquido. Após a adição do líquido deve-se efetuar uma filtração.

O processo apresentado é denominado:


O procedimento descrito acima faz as latas de refrigerante gelarem mais rápido do que quando colocadas na geladeira.
Isso se justifica porque a dissolução do álcool em água
O petróleo é um combustível fóssil, originado provavelmente de restos de vida aquática animal acumulados no fundo de oceanos primitivos e cobertos por sedimentos, resultando em uma mistura complexa de inúmeros compostos orgânicos com predominância dos hidrocarbonetos. Para separar as impurezas do petróleo bruto, deve-se submetê-lo a dois processos mecânicos de purificação: um para separar a água do mar, no caso das extrações marinhas, e o outro para separar as partículas sólidas que seriam a areia e a argila.

Esses dois processos são, respectivamente, a
Considere as distribuições eletrônicas dos elementos cálcio e flúor no estado fundamental e a sua localização na Tabela Periódica. É de se esperar que esses dois elementos formem, ao se unirem por ligação química, o composto