Questões de Concurso

No processo de prescrição de planos alimentares individualizados e suporte nutricional oral para pacientes com necessidades clínicas específicas, registre V, para verdadeiras, e F, para falsas:

(__) A suplementação nutricional oral (SNO) deve ser prescrita como estratégia inicial quando o paciente atinge menos de 75% de suas necessidades nutricionais apenas com a alimentação convencional, por mais de cinco dias.
(__) Em planos alimentares para pacientes com risco de broncoaspiração, a oferta de líquidos em "consistência néctar" é considerada menos segura do que a oferta de líquidos finos. 
(__) Na prescrição de dietas de consistência modificada, o fracionamento das refeições (5 a 6 vezes ao dia) é recomendado para compensar a saciedade precoce e garantir o aporte energético em volumes menores.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:

Paciente de 72 anos, com diagnóstico de adenocarcinoma gástrico, será submetido a gastrectomia total eletiva. Durante a avaliação préoperatória, o cirurgião identifica perda de peso não intencional de 12% nos últimos 4 meses, Índice de Massa Corporal (IMC) de 19 kg/m² e hipoalbuminemia (albumina sérica = 2,8 g/dL). O paciente nega disfagia ou obstrução. De acordo com as diretrizes mais recentes da European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN) para nutrição clínica em cirurgia (atualização 2025), a conduta nutricional pré-operatória CORRETA nesse caso é: 

Paciente submetido a gastrectomia total apresenta risco elevado de desnutrição no pós-operatório imediato. Nesse caso, a estratégia nutricional adequada para otimizar a cicatrização e a resposta imunológica é:

Considerando que um paciente submetido a gastrectomia total apresenta risco elevado de desnutrição no pós-operatório, assinale CORRETAMENTE a estratégia nutricional adequada para reduzir complicações e favorecer a recuperação.

Considerando uma criança submetida a cirurgia de esôfago, é CORRETO afirmar que a estratégia nutricional adequada é: