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A respeito de umidade relativa e umidade absoluta, propriedades relevantes de psicrometria, julgue o item que se segue.
Umidade absoluta é a razão entre a massa de vapor de água no ar úmido e a massa de ar seco.
A respeito de umidade relativa e umidade absoluta, propriedades relevantes de psicrometria, julgue o item que se segue.
Umidade relativa é a razão entre o teor de vapor de água no ar e o teor máximo de vapor de água no ar em uma dada temperatura.
A respeito de umidade relativa e umidade absoluta, propriedades relevantes de psicrometria, julgue o item que se segue.
A umidade relativa de 100% corresponde à temperatura de bolha de ar úmido.
Considerando os conceitos de massa específica e densidade relativa, julgue o item a seguir.
A densidade relativa entre dois gases ideais à mesma pressão e temperatura é a razão entre os quadrados de suas massas molares.
Leia o caso a seguir.
Durante o projeto de um novo setor de aquecimento em uma indústria de alimentos, engenheiros químicos avaliaram o uso de quatro líquidos diferentes como fluido de trabalho em um trocador de calor. Esse fluido circularia em circuito fechado, aquecido entre 100 °C e 150 °C, para aquecer uma mistura aquosa mais fria. Para que a operação fosse segura e eficiente, o fluido de trabalho deveria escoar pelas tubulações sem exigir grandes pressões de bombeamento, evitando sobrecarga de bombas e conexões; permanecer estável na faixa de temperaturas utilizada, reduzindo o risco de formação de vapores inflamáveis; favorecer a transferência rápida de calor entre as superfícies metálicas e a mistura aquosa, diminuindo o tempo necessário para atingir a temperatura desejada; e aproveitar bem o aquecimento recebido, de modo que não fossem necessários grandes ajustes na quantidade de fluido no circuito para manter o processo nas condições previstas.
Os dados obtidos para as quatro substâncias candidatas estão apresentados na tabela a seguir:

Quais substâncias são escolhas viáveis para atuar como fluido de trabalho nesse trocador de calor?