Questões de Concurso

Diphylla ecaudata.

Desmodus rotundus.

Diaemus youngi.

Tadarida brasiliensis.

Molossus molossus.

Não cabe ao serviço veterinário oficial fiscalizar e controlar todas as etapas de produção, comercialização, distribuição, transporte e utilização da vacina contra a febre aftosa, bem como o seu descarte.

A vacina contra a febre aftosa somente poderá sair do estabelecimento revendedor em condições que permitam a adequada conservação de sua temperatura durante o transporte até a propriedade rural.

A vacinação sistemática e obrigatória, em áreas definidas pelo MAPA, deve ser realizada em bovinos e bubalinos de todas as idades.

É proibida a vacinação de caprinos, ovinos e suínos e de outras espécies susceptíveis, salvo em situações especiais com aprovação do MAPA.

é proibido o abate de emergência na ausência do auditor fiscal federal agropecuário.

os animais com sinais clínicos de paralisia decorrentes de alterações metabólicas ou patológicas devem ser abatidos por último.

é proibido o abate de animais de acordo com preceitos religiosos, independente da destinação dos produtos e consumo da comunidade religiosa que o requeira ou ao comércio | Internacional exigente.

os Materiais Especificados de Risco (MER) para encefalopatias espongiformes transmissíveis podem ser destinados à alimentação humana, desde que sofram tratamento pelo frio.

entende-se por carne industrial de bovinos e suínos as massas musculares obtidas do toalete na sala de abate e manipuladas da sessão de miúdos.

nos bovinos a carcaça inclui a pele, patas, rabo, glândula mamária nas fêmeas, vergalho, exceto suas raízes e testículo nos machos.

nos animais abatidos formados das massas musculares e ossos, desprovidos de cabeça, órgãos e vísceras torácicas e abdominais, tecnicamente preparadas, constitui a carcaça.

entende-se por miúdos comestíveis de pescado, a moela, o fígado, a bexiga natatória, usados na alimentação humana.

tricomonose.

infecção pelo vírus da febre aftosa.

tularemia.

mormo.