Questões de Concurso

Prefeitura de Trombudo Central - SC

Concurso: Prefeitura de Trombudo Central - SC
Cargo: Merendeira
Ano: 2025

Ano:

2025

Banca:

Prefeitura de Trombudo Central - SC

Cargo:

Merendeira

Disciplina: Segurança e Saúde no Trabalho

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Qual das alternativas abaixo não representa uma boa prática na cozinha para a merendeira?

(a)

Lavar as mãos frequentemente durante o preparo dos alimentos.

(b)

Usar o mesmo utensílio para alimentos crus e cozidos em qualquer situação.

(c)

Manter os alimentos armazenados em locais limpos e adequados.

(d)

Limpar e higienizar superfícies antes e depois do uso.