Questões de Concurso

Prefeitura de Seara - SC

Concurso: Prefeitura de Seara - SC
Cargo: Médico Veterinário
Ano: 2021

Ano:

2021

Banca:

AMAUC

Cargo:

Médico Veterinário

Disciplina: Veterinária

FC1073660

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Segundo as normas técnicas de instalações e equipamentos para abate e industrialização de suínos. Assinale a alternativa correta:

(a)

As pocilgas deverão estar afastadas no máximo 15m (quinze metros) da área de insensibilização e do bloco industrial.

(b)

Pocilgas de chegada e seleção: destinam-se ao recebimento, pesagem e classificação dos suínos, para a formação de lotes, de acordo com o tipo e a procedência.

(c)

É facultativo a rampa de lavagem e desinfecção de veículos, localizada próxima à recepção e desembarque de suínos.

(d)

Como regra geral, os suínos destinados à "Pocilga de Sequestro" são considerados como animais para matança normal.

(e)

É permitido o beneficiamento de gorduras de carcaças com vistas à obtenção de resíduo proteico quando provenientes de casos de aproveitamento condicional para banha.