Questões de Concurso

Prefeitura de Barra Bonita - SC

Concurso: Prefeitura de Barra Bonita - SC
Cargo: Fiscal Sanitarista
Ano: 2021

Ano:

2021

Banca:

AMEOSC

Cargo:

Fiscal Sanitarista

Disciplina: Saúde Pública

notificar erro

Acerca do fluxo de produção relacionado a matéria-prima e insumos, marque a alternativa INCORRETA:

(a)

As matérias-primas e os ingredientes devem ser armazenados em local limpo e organizado, de forma a garantir proteção contra contaminantes.

(b)

As matérias-primas e os ingredientes não devem ser armazenados sobre paletes ou estrados.

(c)

A recepção das matérias-primas deve ser realizada em área protegida e limpa.

(d)

As matérias-primas devem ser submetidas à inspeção e aprovados na recepção.