Questões de Concurso

HCRP

Concurso: HCRP
Cargo: Nutricionista
Ano: 2021

Ano:

2021

Banca:

HCRP

Cargo:

Nutricionista

Disciplina: Nutrição

FC1079621

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A elaboração de POP (Procedimento Operacional Padronizado) em um serviço de alimentação tem como objetivo principal:

(a)

Garantir os resultados esperados por cada tarefa executada, mediante uma padronização e instruções sequenciais para a realização de operações rotineiras.

(b)

Vincular a execução da rotina a uma pessoa específica selecionada e devidamente treinada.

(c)

Fornecer ao responsável pela atividade critérios técnicos para questionamentos sobre a eficácia na execução.

(d)

Evidenciar as variações na execução das atividades e permitir adaptar aleatoriamente a metodologia de execução.