Disciplina:
Nutrição
PNAE é considerado um dos maiores
programas na área de alimentação escolar do
mundo, uma vez que atende a todos os alunos
matriculados na educação básica pública,
independentemente de classe, etnia ou religião.
Trata-se de uma oportunidade não apenas de
oferecer alimentos que satisfaçam as
necessidades nutricionais dos educandos no
período em que estão na escola, mas também
de contribuir para a melhoria do processo de
ensino e de aprendizagem e a formação de
hábitos e práticas alimentares saudáveis nas
comunidades local e escolar. São diretrizes do
PNAE:
I. O emprego da alimentação saudável e adequada, compreendendo o uso de alimentos variados, seguros, respeitando a cultura local, melhorando rendimento escolar, respeitando faixa etária específica não atendendo necessidades específicas aos que necessitam. II. Universalidade aos alunos da rede pública de educação básica. III. Acesso de forma igualitária respeitando as diferenças psicológicas entre as idades e condições de saúde dos alunos que necessitam de atenção específica. IV. Exclusão da educação nutricional e alimentar, nas temáticas curriculares.
I. O emprego da alimentação saudável e adequada, compreendendo o uso de alimentos variados, seguros, respeitando a cultura local, melhorando rendimento escolar, respeitando faixa etária específica não atendendo necessidades específicas aos que necessitam. II. Universalidade aos alunos da rede pública de educação básica. III. Acesso de forma igualitária respeitando as diferenças psicológicas entre as idades e condições de saúde dos alunos que necessitam de atenção específica. IV. Exclusão da educação nutricional e alimentar, nas temáticas curriculares.
