Analise os enunciados abaixo referente ao Ciclo do Açúcar no Brasil.

I. Os engenhos eram unidades produtivas no Brasil colonial e serviam para processar o caule da cana-de-açúcar para transformá-lo em açúcar.

II. O trabalho nos engenhos era realizado somente por escravos negros.

III. O engenho colonial era complexo e dividido em diversas partes, entre elas podemos citar a casa grande e a senzala.

IV. A decadência do ciclo do açúcar ocorreu principalmente pelo abandono de sua produção em prol da produção de café.

Está correto o que se afirma em: