Concurso:
Prefeitura de Lontras - SC
Disciplina:
Nutrição
Os cereais são importante e responsáveis por boa parte da proteína e da energia que ingerimos. Após cozidos,
a sua concentração de glicídios pode sofre redução de cerca de 1/3 em sua concentração.
Assinale a alternativa correta que aponta o processo responsável pela redução de glicídios:
Assinale a alternativa correta que aponta o processo responsável pela redução de glicídios:
