Questões de Concurso

Prefeitura de Bauru - SP

Concurso: Prefeitura de Bauru - SP
Cargo: Edital nº 12
Ano: 2022

Ano:

2022

Banca:

Prefeitura de Bauru - SP

Cargo:

Edital nº 12

Disciplina: Nutrição

FC1089234

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A avaliação da ingestão alimentar é fundamental para se direcionar o diagnóstico nutricional da criança. Sobre os indicadores dietéticos, é CORRETO o que se afirma em:

(a)

O consumo alimentar de crianças em idade escolar deve ser estimado com base em dados exatos de quantidade e número de porções consumidas de cada alimento num período mínimo de 7 dias.

(b)

A escolha do tipo de inquérito dietético vai depender da idade da criança, do objetivo da avaliação, das condições socioeconômicas e da disponibilidade de tempo.

(c)

Para pré-escolares, o registro alimentar deve ser realizado por período mínimo de 15 dias.

(d)

O questionário de frequência alimentar é a melhor ferramenta para avaliar inadequações de nutrientes específicos.