As questões de 01 a 10 dizem respeito ao Texto. Leia-o atentamente antes de respondê-las.
(Texto)
Cultivo de azeitonas para produção de azeite cresce no Brasil
1 O cultivo de azeitonas para a produção de azeite está
crescendo no Brasil. Em Minas Gerais, mesmo em
áreas pequenas, os agricultores estão investindo em
tecnologia para garantir mais qualidade. E alguns têm
5 ganhado até prêmios em concursos internacionais. O
município de Maria da Fé (MG) é pioneiro na produção
de azeitonas no Sudeste do país. As primeiras mudas
chegaram no município através de imigrantes
portugueses em 1935. Hoje, a região tem quase 200
10 produtores que, este ano, esperam produzir 100 mil
litros de azeite, o que corresponde a um terço da
produção do país. A maior parte vem da região Sul.
Apesar disso, a Serra da Mantiqueira tem se destacado
pelo turismo gastronômico. O consumidor que quer
15 provar um bom azeite tem ido até a região degustar a
iguaria. O clima da Mantiqueira também é ideal para as
oliveiras. Por ser uma árvore frutífera de clima
temperado, elas precisam do frio para ter uma indução
floral e produzir frutos. Cada oliveira produz, em média,
20 20 quilos de azeitonas. A colheita é feita uma vez por
ano entre final de janeiro e início de abril. E pode ser
manual e mecanizada. O transporte para O
beneficiamento é feito no mesmo, pois a rapidez no
processo de extração é um dos fatores que garantem a
25 qualidade do azeite. Além disso, para ser considerado
extravirgem, o processo de extração do azeite precisa
ser 100% físico, ou seja, sem uso de nenhum produto
químico, com controle de temperatura, e o produto final
ter baixa acidez.
(Fonte adaptada: https//ww.g1.com>Acesso em 30 de Junho de 2022)
