Questões de Concurso

Prefeitura de Córrego Novo - MG

Concurso: Prefeitura de Córrego Novo - MG
Cargo: Médico Veterinário
Ano: 2022

Ano:

2022

Banca:

Máxima

Cargo:

Médico Veterinário

Disciplina: Veterinária

FC1093337

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Entre as principais causas de condenação total de carcaça está a contaminação. São fatores que podem estar associados à esta condenação por contaminação, EXCETO.

(a)

Tempo inadequado de jejum na etapa de pré-abate;

(b)

Lavagem inadequada do animal e da carcaça;

(c)

Falhas no treinamento dos colaboradores, principalmente na realização das atividades de corte da carcaça;

(d)

No transporte dos animais até o frigorífico.