Questões de Concurso

Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC

Concurso: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC
Cargo: Médico Veterinário
Ano: 2022

Ano:

2022

Banca:

AMEOSC

Cargo:

Médico Veterinário

Disciplina: Veterinária

FC1100093

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Os produtos derivados da carne são:

(a)

De preferência, obtidos a partir de carne fresca que sofra um ou mais tipos de processo, entre eles, cozimento, salga, defumação ou mesmo somente a adição de condimentos e temperos.

(b)

Sempre obtidos a partir de carne fresca que sofra somente um tipo de processo, por exemplo, salga.

(c)

De preferência, obtidos a partir de carne fresca que sofra somente um tipo de processo, por exemplo, cozimento.

(d)

Sempre obtidos a partir de carne fresca que sofra um ou mais tipos de processo, entre eles, cozimento e defumação.