Questões de Concurso

Prefeitura de Iporã do Oeste - SC

Concurso: Prefeitura de Iporã do Oeste - SC
Cargo: Médico Veterinário
Ano: 2022

Ano:

2022

Banca:

AMEOSC

Cargo:

Médico Veterinário

Disciplina: Veterinária

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A temperatura do leite quando este sai do úbere também é um fator favorável à multiplicação de microrganismos, por isso é necessário:

(a)

Refrigerar o leite para inibir a multiplicação microbiana.

(b)

Fazer o uso de produtos para a conservação do leite imediatamente.

(c)

Fever o leite assim que sai do úbere.

(d)

Ser mantido à temperatura ambiente, pois aglomerados de microorganismos tendem a sedimentar.