Questões de Concurso

CSM

Concurso: CSM
Cargo: Nutrição -
Ano: 2014

Ano:

2014

Banca:

Marinha

Cargo:

Nutrição -

Disciplina: Nutrição

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Qual é o binômio temperatura/ tempo a que o leite humano ordenhado deve ser submetido durante o processo de pasteurização em Banco de Leite Humano?

(a)

62,5° C por 30 minutos.

(b)

62,5° C por 40 minutos.

(c)

65°C por 30 minutos.

(d)

65°C por 40 minutos.

(e)

67,5° C por 40 minutos.