Questões de Concurso

CSM

Concurso: CSM
Cargo: Nutrição -
Ano: 2016

Ano:

2016

Banca:

Marinha

Cargo:

Nutrição -

Disciplina: Nutrição

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Sobre os conceitos e funcionamento do estoque em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), assinale a opção correta.

(a)

O estoque médio representa 50% da quantidade a pedir mais o estoque minimo.

(b)

O estoque minimo pode não prover a quantidade de material necessária em situações de emergência.

(c)

Estoque máximo é o nível no qual a organização pretende operar, suprindo as necessidades em qualquer situação.

(d)

O estoque máximo é calculado a partir do prazo de reposição de emergência e do consumo médio.

(e)

A tendência é trabalhar com o estoque médio para evitar o desperdício.