Questões de Concurso

CSM

Concurso: CSM
Cargo: Nutrição -
Ano: 2013

Ano:

2013

Banca:

Marinha

Cargo:

Nutrição -

Disciplina: Nutrição

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Com relação ao magnésio, é correto afirmar que

(a)

sua absorção no trato digestório é da ordem de 80 a 90%.

(b)

suas principais fontes são nozes, cereais integrais e produtos do mar.

(c)

na gestação, sua absorção é aumentada.

(d)

o cozimento aumenta seu teor nos alimentos.

(e)

a lactose diminui sua absorção.