Concurso:
Prefeitura de Cerquilho - SP
Disciplina:
Veterinária
Para higiene de estabelecimentos de produtos de
origem animal, o uso de solução detergente em
contato direto com as sujidades tem como
objetivo separá-las das superfícies a serem
higienizadas, dispersá-las no solvente e prevenir
nova deposição sobre as superfícies. Um bom
detergente, tem as seguintes características,
EXCETO:
