Caixas de gordura são dispositivos que devem ser instalados
em quaisquer edificações em que há pias onde se manipulam
alimentos ou outros produtos gordurosos. Quando a água
dessas pias passa pela caixa de gordura, ocorre a separação
entre os materiais gordurosos ou oleosos e a água, conforme
ilustrado na figura.
A separação nas caixas de gordura é possível porque a gordura
A separação nas caixas de gordura é possível porque a gordura
