Concurso:
Prefeitura de São João da Varjota - PI
Disciplina:
Nutrição
A separação de alimentos crus e cozidos durante
o armazenamento e o preparo é uma das medidas mais
eficazes na prevenção de DTAs, sendo inclusive
exigência expressa nas normas da Anvisa e do
Ministério da Saúde.
