Concurso:
Prefeitura de São João da Varjota - PI
Disciplina:
Nutrição
Para manter a temperatura adequada dos
alimentos quentes durante a distribuição da merenda,
é permitido o uso de toalhas ou panos limpos sobre as
panelas, como forma improvisada de retenção
térmica, desde que não entrem em contato direto com
os alimentos.
