Questões de Concurso

Prefeitura de Piratuba - SC

Concurso: Prefeitura de Piratuba - SC
Cargo: Nutricionista
Ano: 2025

Ano:

2025

Banca:

AMAUC

Cargo:

Nutricionista

Disciplina: Nutrição

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Em relação à higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios, a desinfecção tem como objetivo:

(a)

Aumentar a durabilidade dos utensílios.

(b)

Eliminar todos os resíduos físicos do ambiente.

(c)

Reduzir o número de micro-organismos a níveis seguros para o alimento.

(d)

Melhorar o aspecto visual dos equipamentos.

(e)

Remover resíduos visíveis de alimentos e sujeiras.