A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) tem como um de seus pilares a promoção da Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável, que vai além do acesso à alimentação adequada e saudável, englobando aspectos ambientais, sociais e econômicos. Isso implica em considerar a produção sustentável de alimentos, a redução do desperdício e a valorização da agrobiodiversidade, garantindo que as necessidades nutricionais das gerações presentes e futuras sejam atendidas sem comprometer os recursos naturais.